Líneas  y razas de pollos de carne y ponedoras 

•Pollos de carne:

 Broilers  denominación inglesa, que significa "pollo asado", sinónimo del pollo de carne tradicional.

•Producto del cruzamiento de diferentes razas

En las líneas madres White Plymouth Rock o New Hampshire y la Raza White Cornish en las líneas padres

POLLOS DE CARNE

La línea padre aporta  características de conformación típicas de un animal de carne:

•tórax ancho y profundo,

• patas separadas,

•buen rendimiento de canal,

•alta velocidad de crecimiento, etc.

•

•En la línea madre se concentran las características reproductivas de;

• fertilidad y producción de huevos.

Características que se buscan en líneas de carne: 

Gran velocidad de crecimiento 

- Alta conversión de alimento a carne 

- Buena conformación 

- Alto rendimiento de canal 

- Baja incidencia de enfermedades